不振におちいる原因を分析し、問題を解決致します
売上が低迷しているのは分かっているのだけれど、何が原因なのか、どこに問題があり次にどの
ようなアクションを取れば良いのかが分からない方、信頼できる相談相手が欲しい方など。科学
的な手法で現状分析し、問題解決策を提案します。
 
客数が減少した
  ■ 近くに競合店が出来た
     ・現地調査、メニュー改正、イベント企画などの具体的対策の提案

  ■ 人数不足によるサービスの低下

     ・人員補充や現勢力でサービス向上を図る具体的提案

  ■ モチベーションの低下

     ・個人面談など、モチベーション低下の原因究明と具体的対策の提案
 
客単価が減少した
  ■ 同業で安く売る店の出現
     ・競合店に勝てるメニューの提案と商品単価の見直しなどを提案

  ■ 長期にわたるデフレ要因

     ・メニュー改正や仕入先の見直しなど具体的対策の提案
 
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